Preparación y conservación en un solo equipo
La mesa fría combina una superficie de trabajo profesional con refrigeración integrada, permitiendo preparar alimentos mientras mantiene ingredientes frescos al alcance de la mano.
Especificaciones de refrigeración:
- Temperatura de trabajo: 0°C a +8°C
- Sistema de refrigeración por compresión
- Gas refrigerante ecológico R-134a
- Deshielo automático por aire forzado
- Aislamiento en poliuretano de alta densidad
- Compresor hermético de bajo ruido
Características de construcción:
- Superficie de trabajo en acero inoxidable AISI 304
- Estructura reforzada para uso intensivo
- Compartimientos refrigerados con tapas independientes
- Cajones extraíbles con guías telescópicas
- Puertas con cierres magnéticos herméticos
- Patas ajustables con niveladores
- Iluminación LED interna
Configuraciones disponibles:
- 2, 3 o 4 puertas
- Con o sin cajones superiores
- Diferentes medidas: 1.2m, 1.5m, 1.8m, 2.0m
- Backsplash opcional
Esencial para pizzerías, restaurantes, bares, cafeterías y cualquier establecimiento que requiera preparación rápida con ingredientes frescos.
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