Nuestros Servicios
Soluciones integrales para cocinas que exigen excelencia.
1. Diseño y fabricación a medida de equipos gastronómicos
• Diseño personalizado según planos del cliente o levantamiento en sitio.
• Fabricación de hornos polleros, mesas de trabajo, tavola, hornos panaderos/multiusos, cámaras frigoríficas, etc.
• Uso de acero inoxidable grado alimenticio, cumpliendo normativas sanitarias.
2. Asesoría técnica y desarrollo de proyectos de cocina industrial
• Consultoría para optimización de espacios de cocción, refrigeración y trabajo.
• Desarrollo de planos técnicos y diseño de distribución de equipos.
• Recomendaciones en normas sanitarias y flujo operativo eficiente.
3. Instalación, armado y puesta en marcha
• Transporte, instalación y nivelado de equipos en el lugar del cliente.
• Ensamblaje y pruebas operativas (ej. hornos a carbón, cámaras de frío).
• Capacitación básica en uso y mantenimiento.
4. Servicio técnico y mantenimiento preventivo/correctivo
• Mantenimiento de hornos, mesas frías, cámaras de conservación, etc.
• Reemplazo de piezas, limpieza profunda y restauración de equipos.
• Atención a clientes existentes y externos.
Forjando el futuro de las cocinas profesionales
¿Por qué escogernos?
1
EXPERIENCIA COMPROBADA EN EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL
2
CALIDAD INDUSTRIAL CON GARANTÍA EXTENDIDA
3
SERVICIO INTEGRAL: DESDE LA CONSULTA HASTA LA INSTALACIÓN
4
RESPUESTA RÁPIDA Y STOCK PERMANENTE
Diseño y fabricación a medida de equipos gastronómicos
Diseñamos y fabricamos equipos gastronómicos industriales completamente adaptados a los requerimientos del cliente. Partimos del análisis del espacio disponible. Utilizamos acero inoxidable de grado alimenticio.
Nuestros productos incluyen:
- Hornos polleros, panaderos y multiusos
- Mesas de trabajo
- Távolas y estanterías
- Cámaras de conservación y congelación
- Mesas frías
- Equipos especiales bajo diseño personalizado
Asesoría técnica y desarrollo de proyectos de cocina industrial
Acompañamos a nuestros clientes desde la etapa inicial del proyecto, brindando asesoría especializada en el diseño de cocinas profesionales.
Incluye:
- Diagnóstico y levantamiento técnico en sitio
- Desarrollo de planos y diseño de distribución de equipos
- Recomendaciones para cumplir con normativas de DIGESA y estándares internacionales
- Propuesta de mejoras en remodelaciones o ampliaciones
Instalación, armado y puesta en marcha
Ofrecemos un servicio integral que va más allá de la fabricación: aseguramos una instalación técnica profesional, con personal capacitado que deja los equipos funcionando correctamente y listos para operar.
Incluye:
- Transporte y descarga segura de los equipos
- Armado, instalación y nivelación precisa en el lugar del cliente
- Pruebas operativas (ej. encendido de hornos, revisión de cámaras de frío, etc.)
- Capacitación básica sobre el uso, mantenimiento preventivo y seguridad
Servicio técnico y mantenimiento preventivo/correctivo
Ofrecemos un servicio técnico confiable para asegurar el rendimiento y la vida útil de cada equipo.
Incluye:
- Mantenimiento de hornos, mesas frías, cámaras de conservación y otros equipos
- Revisión de componentes, cambio de repuestos y limpieza técnica profunda
- Diagnóstico y reparación en campo o en taller
- Atención tanto a clientes Fornello como a equipos externos